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Les Indications Géographiques Protégées Méditerranée sont souvent considérées comme étant de « petits vins » ! Issues de vignes non classées en appellation d’origine protégée, tenues pour produire des rendements élevés, certains vins en Indication Géographique Protégée Méditerranée sont le résultat d’un déclassement d’une appellation régionale car non conformes à son décret. Dans cas, on sera souvent surpris par l’originalité de ces cuvées, souvent hors des sentiers battus, innovantes du fait de leur mode cultural, ou encore du choix de leurs cépages et de leur règle d’assemblage.
A Figuière, la gamme Méditerranée, est classifiée en Indication Géographique Protégé Méditerranée. Elle est déclinée sur les 3 couleurs. Elles sont issues de cépages locaux, les mêmes que ceux utilisés par leurs grands frères, les AOPs. Ces cuvées sont issues d’une activité de négoce menée auprès de partenaires courtiers et négociants, avec lesquels Figuière collaborent de longue date pour fournir les qualités et les quantités requis à cette gamme de vins.
Méditerranée est une gamme, par son bon rapport qualité-prix et son habillage efficace et contemporain, qui attire les plus jeunes consommateurs amenés à les consommer lors d’occasions festives et légères. Voire sur des cuisines faciles et familiales.
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