Voilà un rosé effervescent qu'Arletty aurait sûrement adoré- l'Atmosphère extra-brut 2011 du domaine Saint André de Figuière en Provence: une robe saumonée, une effervescence fine et régulière avec une bouche légèrement mentholée, tout en subtiles nuances. On se prend à en rêver avec des gambas grillées! (18,60€, départ cave).
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