ABSOLU ROSÉ

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Absolu est un rosé de gastronomie qui se caractérise par ces arômes volontairement maîtrisés sur des notes de fleurs blanches, de fruits jaunes mûrs et de zestes d'agrumes. En bouche, de l'amplitude, du gras et de la persistance. A consommer sur des viandes blanches rôties, sur des plats offrant un léger contraste salé-sucré, des plats épicés, des crustacés rôtis.